Smažený sýr
Lečo
Ingredience:
6 vajec, sůl, jedna stření cibule, papriky, cuketa, rajčata, točený salám
Postup:
Papriky, rajčata, točený salám nakrájíme na malé kousky. Cuketu oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Do velkého hrnce nalijeme trochu slunečnicového oleje a dozlatova...
Smažený sýr s bramborami
Ingredience:
3 plátky 30% eidamu, 250 g šunky
Trojobal - hladká mouka, 2 vejce, strouhanka, trochu mléka
Postup:
Plátky sýra rozpůlíme na půl. Každý plátek sýra zabalíme do dvou plátků šunky a obalíme v trojobalu. Obalujeme dvakrát aby nám sýr při smažení nevytekl. Nejdříve v hladké...