Pizza
Houbová pizza
Ingredience:
Těsto: 250g hladké mouky, 1,5 dcl hroké vody, půl lžičky práškového cukru, půl kostky droždí, půl lžičky soli, 50g másla
Rajčatová omáčka: olivový olej, 10 rajčat, 2 bobkové listy, oregáno, sůl, cibule, paprika
Na ozdobu: šunka, sýr, houby
Postup:
Rozdrobíme droždí do misky a zalijeme...
Pizza na grilu s balkánským sýrem
Ingredience:
Těsto: 250g hladké mouky, 1 lžička soli, 1 kostka droždí, 1 lžíce olivového oleje
Rajčatová omáčka: 10 oloupaných rajčat, špetka soli, 2 bobkové listy, olivový olej, oregáno
Na ozdobu: 125g balkánského sýra, 1 balení cherry račátek, 200g šunky
Postup:
Rozdrobíme droždí...
Pizza na grilu
Ingredience:
Těsto: 250g hladké mouky, 1 lžička soli, 1 kostka droždí, 1 lžíce olivového oleje
Rajčatová omáčka: 10 oloupaných rajčat, špetka soli, 2 bobkové listy, olivový olej, oregáno
Na ozdobu: 125g mozzarely, bazalka, 200g šunky
Postup:
Rozdrobíme droždí do misky a zalijeme ho...
Rajčatová pizza s pikantním sýrem
Ingredience:
Těsto: 300g hladké mouky, 1 lžička soli, 1 lžička instantního droždí, 1 lžíce olivového oleje a trochu na pokapání
Na ozdobu: 150 g měkkého kozího sýra nebo ovčího sýra, 1 snítka tymiánu, 4 lžíce smetany 12%, sůl a pepř, 4 větvičky cherry rajčat, 50g piniových oříšků, extra panenský...
Pizza domácí
Ingredience:
Těsto: 300g hladké mouky, 1 lžička soli, 1 lžička instantního droždí, 1 lžíce olivového oleje a trochu na pokapání
Rajčatová omáčka:100ml passaty (rajčatové pyré), 100ml kečupu,hrst čerstvé bazalky a oregána nebo sušené, 1 stroužek česneku prolisovaný
Na ozdobu: 125g mozzarely, 300g...
Pizza Margherita
Ingredience:
Těsto: 300g hladké mouky, 1 lžička soli, 1 lžička instantního droždí, 1 lžíce olivového oleje a trochu na pokapání
Rajčatová omáčka:100ml passaty (rajčatové pyré), hrst čerstvé bazalky nebo sušené, 1 stroužek česneku prolisovaný, sůl, pepř
Na ozdobu: 125g mozzarely, hrst strouhaného...
